طريقة تحضير كيكة بالشكلاطة

المكونات : 

3 بيضات بحرارة الغرفة

كأس سكر

كيس فانيليا

كيس خميرة مرطبات

3/4 كأس حليب

3/4 كأس زيت

كأسين من الدقيق

ملعقة كبيرة كاكاو

مكونات الزينة

100 غ شكلاطة

50 ملل حليب

ملعقة صغيرة زبدة

مكسرات او حلوى صغيرة

طريقة التحضير :

في اناء نضع البيض و السكر و نركض جيدا ثم نضيف الزيت و الحليب و الفانيليا و نخلط ثم نضيف الدقيق و الخميرة و نحرك

نأخذ قالب الكيك و ندهنه بالزيت و الفارينة ثم نضع نصف الخليط في القالب و نضيف الكاكاو لباقي الخليط و نمزج ثم نصب خليط الكاكاو فوق الخليط العادي

ندخل الكيكة فرن 180 درجة حتى تصبح جاهزة

نخرجها من القالب و نتركها تبرد 

في اناء نضع الحليب و الزبدة و نتركه الى مرحلة الغليان على النار ثم نطفئ النار و نضيف الشكلاطة بعد ان تم تكسيرها الى قطع صغيرة و نمزج حتى الشكلاطة كأنها صالصة فنسكبها على الكيكة و نزين بالمكسرات او الحلوى

بالشفاء