طبخ - شكولاته ساخنة
المقادير:
- 6 ملعقة كبيرة كاكاو
- 6 ملعقة كبيرة سكر
- نصف كوب ماء ساخن
- 5 أكواب حليب سائل
- قليل من الفانيليا
الطريقة:
نخلط الكاكاو و السكر والماء و نضعها على النارو نحرك باستمرار الى أن تصبح كثيفة
نضع الحليب على النارالى أن يسخن ثم نضيف خليط الكاكاو و الفانيليا و يقلب الخليط دون أن يغلي
يصب في أكواب و يزين بكريمة خفق(crème chantilly)
بالشفاء
