خبزة قطو بعجينة السكر --- gateau à la pâte à sucre

المقادير:
- بيضتين
- كاس سكر
- نصف كاس حليب
- نصف كاس زيت
- باكو خميرة
- باكو فانيليا
- 2 كؤوس فارينة
مقادير عجينة السكر:
200غ شكلاطة بيضاء
200غ سكر فوندون
ملعقة كليكوز
طريقة التحضير:
نركض بيضتين مع كاس السكر جيدا
نضيف الزيت و الحليب و نركض
نضيف الفانيليا و الخميرة و نخلط
نضيف الفارينة رويدا رويدا مع الركض
نضعها في طبق قطره 20 صم
ندخلها فرن 180 درجة
نذوب الشكلاطة البيضاء مع السكر فوندون و الكليكوز في حمام مائي
نترك الخليط يبرد الى أن يصبح عجينة
نفرده بالقلقال و نزين خبزة القطو
بالشفاء